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생생 정보통 맛집오늘방송: 해물소갈비찜 우주미 가격 및 위치

다올래 2024. 8. 13. 20:02

8월 13일 KBS 2TV '생생정보' 방송을 통해 소개된 해물소갈비찜 맛집이 있습니다.

이 식당은 풍성한 소갈비와 신선한 해산물이 절묘하게 조화를 이루는 해물소갈비찜으로 유명합니다.

해물소갈비찜의 매력

이날 소개된 음식은 해물소갈비찜입니다.

시각이면 시각, 맛이면 맛! 모두 많은 호평을 받고 있습니다.

소갈비와 함께 신선한 해산물, 특히 새우와 낙지가 듬뿍 올라가며, 보기만 해도 군침이 도는 비주얼입니다.

가장 눈에 띄는 점은 통째로 들어간 전복입니다.

전복은 해물소갈비찜의 풍미를 더욱 깊고 풍부하게 만들어 주며,

해산물의 신선함과 소갈비의 진한 맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다.

이 맛집의 해물소갈비찜은 매운 맛을 조절하기 위한 독특한 조리법으로,

감자와 함께 즐기면 매운 것보다 먼저 맛있는 맛이 입안에 감돌아 더 맛있게 느껴집니다.

매운맛이 고기와 해산물에 자연스럽게 스며들어, 매운맛에 대한 부담을 줄여 맛있게 먹을 수 있습니다.

우주미의 특별한 조리법

우주미에서는 해물소갈비찜을 조리할 때 직접 만든 맛술을 사용합니다.

이 맛술은 요리에 감칠맛을 더해주며, 각종 채소, 소갈비, 해산물을 함께 넣어 깊고 풍부한 맛을 냅니다.

맛술과 신선한 재료가 어우러져 우주미만의 독특한 풍미!

우주미만의 비법으로 손님들의 입맛을 사로 잡고 있습니다.

다양한 메뉴와 가격

우주미의 메뉴는 단순히 해물소갈비찜에 그치지 않습니다.

국내산 소고기를 엄선해 독특한 조리법으로 만든

소고기 보신탕은 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강 보양식으로 인기가 많습니다.

소고기보신탕, 곰국시, 전복굴국밥, 들깨칼국수 등 식사 메뉴는

10,000원 ~ 11,000원으로 점심으로 먹기에도 부담 없는 가격입니다.

전골, 찜 중자 기준으로 45,000원,

초무침, 전, 육회등은 20,000원대입니다.

음식 가격대도 괜찮은 것 같아요.

서울 은평구 녹번동의 우주미는 해물소갈비찜과 다양한 메뉴가 있어 다양한 취향에 맞게 메뉴를 선택할 수 있습니다.

음식 맛에 대한 리뷰는 홈페이지를 참고해주세요.

위치 및 이용정보

서울 은평구 은평로 185 우주미
녹번역 4번 출구 680m
화~ 일 10:00 ~ 22:00, 월 정기휴무
0507-1490-7788

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