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    괴산김장축제의 마을김장체험 프로그램은 참여자들이 괴산 지역 농가에 직접 방문하여 준비된 재료로 김치를 담그는 체험 행사입니다.

     

    이 프로그램은 2024 충북 괴산김장축체 프로그램 중 하나로

    단순히 김치를 구매하는 것뿐 아니라, 김장 담그기 전 과정을 경험할 수 있습니다.

     

     

     

     

    체험 개요

     

    • 일시:  2024년 11월 01일(금) ~ 11월 30일(토) 30일간
    • 장소: 참여농가 농원에서 진행

     

    ※ 마을김장체험 신청은 '괴산장터'에서 사전예약으로 운영됩니다.

    ※ 농가를 방문해 직접 담가가셔야 합니다. (절임배추 및 배송은 농가문의)

     

     

     

     

    체험 혜택

     

     

    • 체험 완료 시, 체험물량 10kg당 괴산장터 5,000포인트 지급

     

     

    체험 순서

     

    절임배추와 양념 예약하기

     

    마을김장체험에 필요한 절임배추와 김장 양념은 사전 예약을 통해 괴산장터 홈페이지에서 미리 구입할 수 있습니다.

    절임배추는 김장 체험일에 맞춰 준비되며, 현장에서 바로 김장김치를 담글 수 있도록 준비됩니다. 

     

     

     

     

    예약일에 맞춰 농가 방문하기

     

    • 예약한 날짜에 맞춰 지정된 농가를 방문하게 됩니다. 
    • 방문 전 농가에서 안내하는 주차장을 확인해 주세요.

     

    김장김치 담그기

     

    • 미리 준비된 절임배추와 양념을 사용해 직접 배추에 양념을 버무리며 전통 김장을 경험해 보세요.
    • 일부 농가에서는 김장 체험 후 수육아니 전 등의 간식을 제공하고 있습니다.
    • 담근 김치는 직접 가져오거나 택배로 발송할 수 있습니다. (혜당 농가에 택배 가능여부 확인)

     

    괴산의 신선한 재료로 만든 김장김치는 오래 두고 먹어도 맛이 깊고, 체험을 통해 전통 김장 문화를 배울 수 있습니다.

     

     

     

     

     

    체험 가능 농가 정보

     

    1. 동막골꾸지뽕농원

     

    • 일정: 11월 매주 금/토/일
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 5팀
    • 김장 종류: 김장김치, 알타리
    • 위치: 충북 괴산군 장연면 송덕 2길 91-21 연락처: 010-8990-4207

     

    2. 엄지네농장

     

    • 일정: 11월 매주 토/일/월/화 및 1일, 6~8일, 27~29일
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 5팀
    • 김장 종류: 김장김치, 알타리
    • 위치: 충북 괴산군 장연면 충민로 1796-11
    • 연락처: 010-2663-8518

     

     

    3. 농업회사법인 오가마을

     

    • 일정: 11월 매주 토/일
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 12팀
    • 김장 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 장연면 미선로오가 2길 32
    • 연락처: 010-7520-0833

     

     

    4. 새재골농원

     

    • 일정: 11월 한 달간
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 4팀
    • 김장 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 연풍면 원풍로 409
    • 연락처: 010-3919-7831

     

     

    5. 소궁둥이금대마을

     

     

    • 일정: 11월 1일, 9일, 15일, 23일, 29~30일
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 4팀
    • 김장 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 연풍면 연풍로갈금 3길 68
    • 연락처: 010-5245-3888

     

    6. 둔율다슬기영농조합법인

     

     

    • 일정: 11월 910일, 16~17일, 23~24일
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 8팀
    • 김장 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 칠성면 둔율길 142
    • 연락처: 010-9711-5576

     

    7. 숲골농원

     

    • 일정: 11월 한 달간
    • 고춧가루: 중간맛, 매운맛
    • 수용인원: 회당 30팀 김장
    • 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 문광면 문법길 49-37
    • 연락처: 010-4828-9398

     

    8. 하늘느티 농업회사법인

     

     

    • 일정: 11월 710일, 14~17일, 23~30일
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 6팀
    • 김장 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 청천면 이평 5길 10-2
    • 연락처: 010-5461-1353

     

     

    9. 가산영농조합법인

     

     

    • 일정: 11월 9~30일
    • 고춧가루: 순한 맛, 중간맛, 매운맛
    • 수용인원: 회당 20팀
    • 김장 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 소수면 소암리 508-2
    • 연락처: 010-4586-0734

     

    10. 양달농장 (사현마을)

     

     

    • 일정: 11월 2~3일 제외, 매주 토/일
    • 고춧가루: 중간맛
    • 수용인원: 회당 10팀
    • 김장 종류: 김장김치
    • 위치: 충북 괴산군 불정면 외동 3길 7-5
    • 연락처: 010-4133-3421

     

    이미지출처: 괴산장터 홈페이지

     

     

     

     

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